Μακαρονόπιτα - Συνταγή της Φάρμα Κουκάκη

Υλικά

• 1 πακέτο φύλλο κρούστας
• 1 πακέτο μακαρόνια (για παστίτσιο)
• 2 κ.σ. βούτυρο Φάρμα Κουκάκη
• 5 αυγά
• 200 γρ. Γιαούρτι Φάρμα Κουκάκη
• 2½ φλυτζάνι Γάλα Φάρμα Κουκάκη
• 500-600 γρ. φέτα
• αλάτι, πιπέρι
• Μισό φλυτζάνι ελαιόλαδο για τα φύλλα

Εκτέλεση

1. Βράζουμε τα μακαρόνια.
2. Ρίχνουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει. 
3. Βάζουμε στην άκρη τα μακαρόνια να κρυώσουν και χτυπάμε τα αυγά και το γιαούρτι σε ένα μπολ. 
4. Στη συνέχεια, προσθέτουμε το γάλα και το τυρί (τριμμένο). 
5. Βάζουμε αλάτι και πιπέρι στα μακαρόνια και τα επιστρέφουμε στην κατσαρόλα. 
6. Ανακατεύουμε μέχρι να πάρουν κρέμα τα μακαρόνια. 
7. Σε ένα βαθύ ταψί στρώνουμε τα πρώτα έξι φύλλα λαδώνοντάς τα ενδιάμεσα.
8. Αδειάζουμε τη γέμιση. 
9. Σκεπάζουμε με τα υπόλοιπα φύλλα λαδώνοντας τα ενδιάμεσα.
10. Γυρίζουμε τις άκρες των φύλλων στρίβοντάς τα. 
11. Χαράζουμε την επιφάνεια σε κομμάτια.
12. Ψήνουμε σε καλά προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για περίπου 1 ώρα.