Υλικά
- 300 gr. τυρί κρέμα
- 200 gr. βούτυρο
- 200 gr. ζάχαρη
- 180 gr. κακάο
- 1 κουταλάκι του γλυκού υγρή βανίλια
- 50 ml. κονιάκ
Εκτέλεση
- Σε μια μικρή κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο.
- Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και ανακατεύουμε αργά.
- Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε καλά.
- Ρίχνουμε το μείγμα σε τετράγωνη φόρμα ή μικρό ταψάκι
- Το καλύπτουμε με μεμβράνη.
- Αφήνουμε στο ψυγείο για 3 ώρες.